快餐配送的及时性受到多种因素的影响。以下是一些可能影响快餐配送及时性的因素：

1. 订单数量和规模：订单数量和规模的增加可能会导致配送时间延长。如果快餐店面的订单量突增，配送员可能会面临更多的派送任务，从而可能导致配送时间延迟。

2. 餐厅繁忙程度：餐厅的繁忙程度会对配送时间产生直接影响。如果餐厅内的工作人员忙于处理顾客的订单，可能无法及时将订单交给配送员，进而影响配送的及时性。

3. 配送员数量和效率：配送员数量和效率也是影响快餐配送及时性的重要因素。如果配送员人数不足或者他们的工作效率不高，可能会导致配送时间延迟。

4. 交通状况：交通状况直接影响着快餐配送的及时性。交通拥堵、道路施工和天气恶劣等因素都可能导致配送时间延迟。

5. 配送范围和距离：快餐店的配送范围和距离也会影响配送的及时性。如果顾客的地址距离快餐店较远，配送时间可能会相应延迟。

6. 订单准备时间：订单准备时间指快餐店从接收订单到完成准备的时间。如果餐厅内的准备时间过长，可能会导致配送的及时性受到影响。

7. 移动科技：随着移动科技的发展，快餐配送的及时性得到了一定程度的提高。配送员通过手机应用程序或导航系统可以更加高效地规划路线，提高配送速度。

8. 餐品制作时间：快餐制作的时间也是影响配送及时性的因素之一。如果餐品制作时间过长，可能会导致订单的配送时间延迟。

9. 顾客要求和特殊需求：顾客的要求和特殊需求也可能会影响配送的及时性。例如，如果顾客要求递送到指定的时间或者有特殊的饮食要求，可能会增加配送员的工作难度，从而延误配送时间。

10. 外卖平台和配送服务：外卖平台和配送服务的可靠性和效率也是影响配送及时性的因素之一。一些外卖平台提供的配送服务可能更加可靠和高效，从而更有可能保证及时配送。

11. 店员和配送员的配合：店员和配送员之间的有效配合也是保证快餐配送及时性的重要因素。如果店员能够及时将订单交给配送员，并提供准确的配送地址和顾客要求，可以提高配送的及时性。

总之，快餐配送的及时性受到众多因素的影响，包括订单数量和规模、餐厅繁忙程度、配送员数量和效率、交通状况、配送范围和距离、订单准备时间、移动科技、餐品制作时间、顾客要求和特殊需求、外卖平台和配送服务以及店员和配送员的配合等。餐厅和配送平台可以通过优化管理和提高工作效率来提高快餐配送的及时性。